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BLOG LANKING

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2008/06/22
老干妈
何やら最近電脳系ブログになりつつあるので、方向転換をばこちら、中国のスーパーでならどこでも入手可能な辣椒、
老干妈でございます。

調理時の調味料としての活躍は言うまでも無く、
白米、炒め物、拉面、納豆等々ただぶっかけるだけで美味。
味は想像ほど辛くなく、どちらかと言うと旨みが引き立ちます。
ただ火を通すと刺激的な辛さになるのでご注意。

人気商品であるためニセモノも後を絶たず、
老干妈食品有限公司のHPではニセモノ対策のページも。

あまりのウマさに輸入、販売もチラッと頭をよぎりましたが、
東京JR中央線某駅前のマニアックな中華食品ショップやら
中華街で、既に購入可能なようです。

横浜中華街通り
【老干媽】肉絲豆鼓油辣椒激辛・激ウマ調味料の老干媽シリーズです♪

うちの会社でも自宅でも常備。
驚くほど食事が進むので、是非ともご賞味あれ。

ラベル:

 
by ume3106 | Permalink | |


4 Comments:


At 2008年7月11日 13:29, Anonymous 匿名

umeさんこんにちは。
これ、液体より実のほうが圧倒的に多くて、いったいどこまで使ったら使い切った事になるのだろうか、、、と、常々思い悩んでおります。
ちなみにラベルの「中国名碑」のあたりまで掘り進んだらオシマイって事にしてますが、皆様は如何様でしょうか?

 

At 2008年7月19日 16:29, Blogger ume3106

幹事補佐さま
コメントありがとうございます。
実の多さは確かに困り者ですよね。
ただ、私は気にせず実も放り込んでいます。
結果的に捨ててしまっていますが…

 

At 2010年3月17日 17:17, Anonymous 匿名

鳥肉味がうまい

 

At 2010年3月29日 14:59, Blogger ume3106

匿名さま
コメントありがとうございます!
そうです、鳥肉が一番うまいかもしれません。

このブログ、中国からのアクセスが完全にブロックされるようになり
更にGoogleも検索サービスを撤退してしまい、どうにもならない状態。
対策を講じないと…

 

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Name: ume3106
From: 小平市, 東京都, Japan
About me: 約四年の北京生活を終え、完全帰国しました。 が、出張でしょっちゅう北京生活です。
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